Évènements à venir
Atelier culinaire – Janvier
18 janvier 2025 de 10h à 13h
Menu de fêtes :
- Tartare aux deux saumons
- Pickles carottes et sa mousseline de panais à la tonka
- Milles feuilles des rois
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire – Décembre
21 décembre 2024 de 10h à 13h
Avec le chef Pierre-Charles BROUSSE
Menu de fêtes :
- Coquilles St Jacques, légumes anciens et écume au noilly prat
- Poularde au in jaune et aux morilles
- Soufflé au chocolat grand crus
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Évènements passés
Atelier Culinaire – Novembre
23 novembre 2024 de 10h à 13h
Avec le chef Pierre-Charles BROUSSE
Menu :
- Vitello Tonato
- Ravioles maison, ricotta et herbes, sauce pomodoro
- Cabillaud à la napolitaine
- Pana cotta
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire Petits Chefs – Mai
25 mai 2024 de 15h à 17h
Avec la cheffe Laurine Froger
- Muffins cake fruits avec glaçage coloré
- Cocktail de jus de fruits
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire spécial Fête des Mères
25 mai 2024 de 10h à 13h
Avec la cheffe LAURINE FROGER
Menu :
- Carpaccio de radis, coulis de carottes et vinaigrette asiatique
- Riz frit mauricien, légumes croquants, sauce à l’ail et satini pomme d’amour
- Streusel au chocolat, compotée et tartare de fraises, menthe et citron vert
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire Petits Chefs – Avril
27 avril 2024 de 15h à 17h
Avec la cheffe Laurine Froger
- Réalisation de mendiants chocolat avec toppings
- Smoothie de saison
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier Culinaire – Avril
27 avril 2024 de 10h à 13h
Avec la cheffe Laurine Froger
Menu :
- Asperges blanches glacées aux épices et oeuf mollet avec émulsion de citron
- Crème de patate douce au citron et légumes croquants avec pesto d’herbe – Poisson meunière au beurre citronné
- Carpaccio d’ananas et fraises avec un caramel au piment, compotée de rhubarbe et fleurs comestibles
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28