Évènements à venir
Atelier culinaire – Janvier
18 janvier 2025 de 10h à 13h
Menu de fêtes :
- Tartare aux deux saumons
- Pickles carottes et sa mousseline de panais à la tonka
- Milles feuilles des rois
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire – Décembre
21 décembre 2024 de 10h à 13h
Avec le chef Pierre-Charles BROUSSE
Menu de fêtes :
- Coquilles St Jacques, légumes anciens et écume au noilly prat
- Poularde au in jaune et aux morilles
- Soufflé au chocolat grand crus
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Évènements passés
Atelier culinaire Petits Chefs – Mars
16 mars 2024 de 15h à 17h
Avec la cheffe Laurine Froger
Menu :
- Mini cheesecakes aux fruits frais
- Lassi aux fruits
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire avec la Cheffe Laurine Froger – Mars
16 mars 2024 de 10h à 13h
3H de cours + dégustation
Menu Spécialité Indienne :
- Naan au fromage avec sa sauce verte aux herbes
- Butter Chicken, coriandre et amandes avec son riz parfumé et lassi à la rose
- Halwa à la pistache et cardamome
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culianire petits chefs
Samedi 18 Février 2023 de 15h à 17h
Avec les cheffes Kristel Froger et Laurine Froger
Cookies créatils (différentes décorations sur les préparations)
Lassi à la mangue (smoothie indien)
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire avec les cheffes Kristel Froget et Laurine Froger
Samedi 22 Avril 2023 de 10h à 13h
3h de cours + dégustation
MENU CUISINE FUSION
Aïolo revisité à l’ail noir et au curry
Spécialité du Sud à base de poisson et de crustacés accompagnés de légumes du moment
Crumble ananas snacké à la placha
Atelier culinaire avec les cheffes Kristel Froger et Laurine Froger
Samedi 18 Février 2023 de 10h à 13h
Menu cuisine fusion
Moules marinières au gingembre et à la coriandre
Limande à la capeur accompagnée d’un sabayon au citron vert et carottes glacées au cumin
Poires pochées et sirop au vin rouge et aux épices
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28