Évènements à venir
Atelier culinaire – Septembre 2025
20 septembre 2025 de 10h à 14h
- ECLAT ENSOLEILLÉ : Fraicheur de figues et douceur de chèvre, relevées d’un miel balsamique
- CURRY DOUX AUX LÉGUMES DE SAISON : Carottes, patates douces, courgettes et poivrons mijotés dans un lait de coco parfumé au gingembre et à la pâte de curry. Servi avec du riz basmati.
- TARTE RUSTIQUE AUX FRUITS ROUGES & GLACE VANILLE : Pâte sablée dorée, fruits rouges légèrement compotés, accompagnés d’une boule de glace vanille artisanale.
Tarif : 65€ / personne
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Atelier culinaire Petits Chefs – Septembre 2025
20 septembre 2025 de 15h à 17h
LES DOUCEURS DE L’ÉTÉ INDIEN
- Tartelettes et muffins
- Pâte faite maison et fruits de saison
Tarif : 25€ / personne
Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28
Évènements passés
Cours de cuisine « Spécial foie gras »
14 décembre 2019 de 15h00 à 18h00
Cours avec dégustation, repartez avec un ballotin de foie gras
3H de cours
- TECHNIQUE DE DEVEINAGE DU FOIE GRAS
- SECRETS DE CHEF
- FOIE GRAS SOUS VIDE EN BASSE TEMPÉRATURE
- RAVIOLES DE FOIE GRAS, ÉCUME AU PORTO
- BOMBONS DE FOIE GRAS ET FRUITS DE LA PASSION
- CRÈME BRÛLÉE AU FOIE GRAS
L'évènement est passé
Cours de cuisine « Spécial fêtes »
14 décembre 2019 de 09h00 à 12h00
3H de cours + déjeuner
- CIGARES SAUMON ET YUZU
- RAVIOLES DE LANGOUSTINES, BOUILLON DE CRUSTACÉS PARFUMÉ À LA FÈVE DE TONKA
- MAGRET DE CANARD EN BASSE TEMPÉRATURE CUIT À 46°, LÉGUMES RACINES ET LAQUAGE AU GINGEMBRE
- CHOUX AU CRAQUELIN MASCARPONE/CITRON VERT ET FRUITS EXOTIQUES
L'évènement est passé
Foire d'automne