Atelier culinaire spécial Fête des Mères

25 mai 2024 de 10h à 13h

Avec la cheffe LAURINE FROGER

Menu :

• Carpaccio de radis, coulis de carottes et vinaigrette asiatique
• Riz frit mauricien, légumes croquants, sauce à l’ail et satini pomme d’amour
• Streusel au chocolat, compotée et tartare de fraises, menthe et citron vert

Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28

Atelier culinaire Petits Chefs – Avril

27 avril 2024 de 15h à 17h

Avec la cheffe Laurine Froger

• Réalisation de mendiants chocolat avec toppings
• Smoothie de saison

Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28

Atelier Culinaire – Avril

27 avril 2024 de 10h à 13h

Avec la cheffe Laurine Froger

Menu :

• Asperges blanches glacées aux épices et oeuf mollet avec émulsion de citron
• Crème de patate douce au citron et légumes croquants avec pesto d’herbe – Poisson meunière au beurre citronné
• Carpaccio d’ananas et fraises avec un caramel au piment, compotée de rhubarbe et fleurs comestibles

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Atelier culinaire avec la Cheffe Laurine Froger – Mars

16 mars 2024 de 10h à 13h

3H de cours + dégustation

Menu Spécialité Indienne :

• Naan au fromage avec sa sauce verte aux herbes
• Butter Chicken, coriandre et amandes avec son riz parfumé et lassi à la rose
• Halwa à la pistache et cardamome

Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28

Atelier culinaire Petits Chefs – Mars

16 mars 2024 de 15h à 17h

Avec la cheffe Laurine Froger

Menu :

• Mini cheesecakes aux fruits frais
• Lassi aux fruits

Inscription en magasin ou par téléphone au 02 32 56 20 28